Recetario
-
Rabo de toro estofado
RECETA ORIGINAL Rabo de toro 2 kg. Cebolla 3 unidades Zanahoria 4 unidades Pimiento verde 2 unidades Pimiento rojo, 1/2…
Leer Más » -
Conejo a la cazadora
Ingredientes: Conejo 1/2 pieza Tomate triturado 1/2 vaso Cebolla 1 unidad mediana Zanahoria 2 medianas Caldo de verdura o pollo…
Leer Más » -
Migas manchegas o migas de pastor
Las Migas Manchegas son el plato típico por excelencia en Castilla La Mancha y por supuesto en nuestra comarca. Es…
Leer Más » -
Conejo al vino tinto
Para entrar de lleno en el conjunto de sabores de la ciudad, cocinaremos este plato con un vino de nuestra…
Leer Más » -
Gastronomía de Talavera
La gastronomía talaverana es muy apreciada y esto se reconoce por los múltiples restaurantes de la ciudad y toda su…
Leer Más » -
Migas a la campera
Las migas constituyen un plato cuyo origen viene de épocas ancestrales. Las elaboraban los pastores cuando transhumaban, así como gente…
Leer Más » -
Flores fritas
Las flores se elaboran con una masa de harina de trigo con abundante huevo. Dependiendo del cocinero puede llevar leche…
Leer Más »