Su nombre y su presentación están muy relacionados. Su botella tiene forma de piedra preciosa, inspirada en el legendario diamante “Khavaraya” rosa, buscado hace 400 años. De ahí recibe el nombre de PINK; 47 son los grados con los que cuenta.
“Pink 47” es una ginebra seca Inglesa, del tipo London dry, obtenida en 4 destilaciones, en alambique de cobre.
La calidad de esta ginebra depende de dos factores fundamentales, la destilería se encuentra a tan sólo 28 metros sobre el nivel del mar y el agua que se utiliza en la cuarta etapa de la destilación. En esta etapa se rebaja el grado alcohólico de 70% a 47%, empleando las aguas provenientes de los manantiales del Parque Nacional de Snowdonia (al noroeste de Gales). La calidad de este agua es muy importante.
Notas de cata
Color: limpia, brillante, cristalina.
Nariz: resulta fresca y equilibrada desprendiendo finas notas herbáceas, entre las que destaca un enebro potente.
Boca: pasa muy bien debido a su extraordinaria suavidad , pues sus 47º de alcohol están muy bien integrados. Nos deleita con un final largo.
Elementos botánicos
- Enebro italiano
- Corteza de naranja y limón españoles
- Dos tipos de cilantro
- Regaliz
- Raíz de casia
- Nuez moscada
- Dos tipos de angélica
- Almendra española
- Raíz de lirio
¿Sabías que…?
La mítica marca Gordon´s ha lanzado al mercado una nueva ginebra, con pepino entre sus elementos botánicos. No esperes para probarla, en St.Louis ya la tenemos disponible.
St.Louis es tu Gin Club
Estamos especializados en ginebras premium podrás disfrutar de más de 85 variedades, además de elegir entre más de 45 tónicas de renombre internacional. También disponemos de una variada carta de cócteles.
Facebook: “St. Louis” o descarga nuestra Aplicación gratuita para smartphones: “St Louis Talavera”.
Pregunta por nuestras catas de ginebras y tónicas sin compromiso.
Disponibles menus maridaje con gin tonic
