Talavera de la Reina se prepara para acoger una nueva edición de AOVE & Nuts Experience 2026, un encuentro profesional centrado en el sector del Aceite de Oliva Virgen Extra y los frutos secos. La cita se celebrará del 12 al 14 de marzo en el recinto ferial, con la participación de más de 75 expositores distribuidos en una superficie de 8.000 metros cuadrados, además de un programa que incluye exposición comercial, maquinaria, jornadas técnicas, catas, degustaciones y showcooking.
Presentación de AOVE & Nuts Experience 2026 en Talavera
El presidente de la Fundación Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, ha dado a conocer los principales detalles de esta edición, que vuelve a posicionar a Talavera como punto de referencia para profesionales vinculados al AOVE y a los frutos secos. Durante la presentación, Sánchez puso el acento en la evolución del certamen y en el respaldo institucional y sectorial con el que cuenta.
Se trata de una edición mucho más madura, completa y con un respaldo mayor por parte del sector, de las administraciones, Asociaciones Agrarias, DO, cooperativas, almazaras, y de empresas financieras y de maquinaria agrícola.Gerardo Sánchez
En la rueda de prensa estuvieron también la gerente del recinto Talavera Ferial, Cristina Martín, así como Mariano Serrano, gerente de Agriverde; Juan Yuta, gerente de Frutos Secos ‘El Tajo’; y Nina Kravic, en representación de la firma Pistake.
Fechas, horarios y precio de entrada
El evento se desarrollará durante tres jornadas, del jueves 12 al sábado 14 de marzo. El horario de apertura será jueves y viernes de 10:00 a 19:00 horas y el sábado de 10:00 a 19:00 horas. La organización ha fijado un precio de entrada de dos euros.
Un certamen bienal orientado al sector del AOVE y los frutos secos
Desde la organización se ha recordado el recorrido previo del encuentro, destacando los resultados obtenidos en ediciones anteriores de la Feria del Olivar y Frutos Secos. En esa línea, el concejal responsable de Talavera Ferial resaltó la acogida registrada tanto entre expositores como entre el público asistente, además de agradecer la implicación de instituciones como la Junta de Comunidades de CLM, la Diputación de Toledo y la UCLM.
El responsable de Talavera Ferial incidió en el papel del certamen como espacio de impulso para el tejido productivo, remarcando su capacidad para favorecer el intercambio de experiencias y la identificación de oportunidades dentro de un ámbito considerado estratégico para la economía de la zona.
Capaz de dinamizar, aportar ideas, planteamientos, proyectos e iniciativas de mejora y desarrollo en un sector estratégico, clave y fundamental en la economía y en la actividad empresarial de esta zona.Gerardo Sánchez
El peso del AOVE en Castilla-La Mancha y regiones cercanas
Talavera Ferial ha subrayado la relevancia del Aceite de Oliva Virgen Extra en el entorno regional, señalando su importancia no solo en Castilla-La Mancha, sino también en territorios próximos del centro peninsular. En concreto, se puso de manifiesto su presencia en Extremadura, Castilla León y Madrid, así como en el cercano país de Portugal, un contexto que refuerza el interés profesional y comercial del evento.
El crecimiento del pistacho y la almendra como cultivos de interés
Durante la presentación, Gerardo Sánchez también se refirió al auge del cultivo del pistacho, apuntando al interés actual que despierta entre agricultores. Según lo expuesto, en Castilla-La Mancha se dan condiciones climáticas y geológicas adecuadas para su desarrollo, así como para el cultivo de la almendra, situándolos entre las producciones que están ganando protagonismo en el campo.
Perfil del público y oportunidades de negocio
La feria está dirigida a un abanico amplio de asistentes. Entre ellos, productores de AOVE y de frutos secos, agricultores, cooperativistas, empresas inversionistas y de servicios, así como perfiles vinculados a la maquinaria para la producción y al suministro de insumos. También se contempla la asistencia de público con interés gastronómico y enfoque gourmet.
En ese marco, desde la organización se ha indicado que el programa combinará la vertiente comercial con actividades pensadas para el conocimiento técnico y la divulgación de la cultura del AOVE y los frutos secos.
Exposición comercial, maquinaria, jornadas técnicas y showcooking
AOVE & Nuts Experience 2026 contará con stands comerciales en los que se presentarán novedades del sector, además de una exposición de maquinaria agrícola. A ello se sumarán jornadas técnicas profesionales orientadas a tratar aspectos productivos y comerciales.
Asimismo, se han previsto catas y degustaciones de aceite de oliva virgen extra y diferentes frutos secos, junto con showcooking para mostrar aplicaciones culinarias de los productos protagonistas del encuentro.
